1. لا تخلط وتنقع أدوات المائدة الدهنية مع أدوات المائدة غير الدهنية ، لأن هذا لا يضيف فقط إلى عبء التنظيف ، ولكن أيضًا لا يفضي إلى حماية البيئة. في عملية التنظيف ، يوصى بالتعامل مع أدوات المائدة غير الدهنية في الحوض أولاً ، ثم الاستفادة من ماء الغسيل لهذه الأدوات المائدة مع القليل من المنظفات ، ثم استخدمه لتنظيف أدوات المائدة الدهنية. لا يمكن لهذه الطريقة فقط تحقيق الاستخدام الفعال للموارد المائية ، ولكن أيضًا تمشيا مع مفهوم حماية البيئة.
2. عند تنظيم أدوات المائدة ، تجنب نقع أدوات المائدة الدهنية مباشرة في الحوض بعد خلطها وتكديسها. الانغماس المباشر دون المعالجة لا يزيد من صعوبة التنظيف فحسب ، بل قد يؤدي أيضًا إلى نفايات المياه والتلوث البيئي. النهج الصحيح هو استخدام منديل لتخفيف شحوم الشفط قبل التنظيف.
3 ، يجب أن يكون أدوات التنظيف المائدة ، استخدامًا ذكيًا لموارد المياه الساخنة والباردة. ليست جميع أدوات المائدة مناسبة لتنظيف الماء الساخن لتحقيق أفضل النتائج. على سبيل المثال ، بعد قطع أدوات المائدة أو الأسماك ، فإن استخدام تنظيف الماء الساخن ولكنه غير ملوث تمامًا ، ولكنه قد يترك رائحة سيئة. في هذه الحالة ، يكون الماء البارد أكثر ملاءمة ؛ وبالمثل ، يجب أيضًا استخدام ألواح القطع والأواني والأوعية مع الدقيق المرفق والمياه الباردة. بعد الانتهاء من التنظيف الأولي ، شطف أدوات المائدة بالماء الساخن وتجفيفها للتخزين لضمان أن تكون أدوات المائدة صحية وجافة.
